Salmo Salar é um delicioso branco elaborado por Selbach-Oster, responsável por alguns dos mais complexos e profundos vinhos do mundo germânico, além de oferecer algumas das melhores relações qualidade/preço da Europa. Apresenta aromas frescos de frutas cítricas, com um toque de mineralidade proveniente do solo xistoso. Em boca, é frutado, com leve nuance defumada e final vivo e seco. Um vinho de grande apelo gastronômico, daqueles que não conseguimos parar de beber. Acompanha bem peixes, mariscos, carnes defumadas e ostras.

• Produtor: Selbach-Oster

• País: Alemanha

• Região: Mosel

• Tipo: Branco

• Safra: 2022