Eleito o melhor "Bordeaux" da África do Sul pela revista Decanter, o Paul Sauer tem uma longa história como um dos melhores e mais aristocráticos tintos do país, elaborado por ninguém menos que Kanonkop. Trata-se do mais célebre corte de estilo bordalês sul-africano, combinando Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot de vinhas antigas em Stellenbosch. Encorpado, longo e complexo, este tinto exibe toda a classe do Velho Mundo e um magnífico potencial de envelhecimento.

• Produtor: Kanonkop

• País: África do Sul

• Região: Stellenbosch

• Tipo: Tinto

• Safra: 2022