Elaborado pela lenda Jean-Louis Chave, que batizou este vinho como "Mon Coeur" (Meu Coração) em dedicação à sua mulher, este exemplar é um corte magistral de Grenache, Mourvèdre e Syrah. Para Robert Parker, que o descreveu como "sensacional", este tinto revela uma soberba pureza de fruta, proveniente de vinhedos selecionados em Rasteau e Cairanne. Já a Wine Spectator destaca que o vinho como "cheio de caráter". Com um perfil que equilibra elegância e uma estrutura robusta, este é, sem dúvida, um dos maiores achados do Vale do Rhône.

• Produtor: Jean Louis Chave

• País: França

• Região: Rhône

• Tipo: Tinto

• Safra: 2023