Zeltinger Schlossberg, localizado logo acima do vilarejo de Zeltingen no Mosel, é um terroir de fantástica qualidade, comparável aos melhores da região. Bömer é uma parcela inclinada de exposição sudeste logo atrás do vilarejo. O vinho mostra uma imensa mineralidade e um típico toque de frutas cítricas. Um vinho de excelente relação qualidade/preço. Descrito como "realmente excelente" por Robert Parker, recebeu 90+ pontos do crítico na safra 2015.

• Produtor: Selbach-Oster

• País: Alemanha

• Região: Mosel

• Tipo: Branco

• Safra: 2021