Para celebrar os 450 anos da Dopff au Moulin, que há 13 gerações produz grandes vinhos no coração da Alsácia, a família Dopff criou a Cuvée Bartholomé 2016. Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir, tem notas tostadas de avelã e amanteigadas. Trata-se de um espumante de muito frescor e salinidade. A safra de 2016 foi engarrafada em 27 de junho de 2018. De coloração brilhante e uma incrível perfeição de Dopff.

• Produtor: Dopff au Moulin

• País: França

• Região: Alsace

• Tipo: Espumante

• Safra: 2016