Magnífico "Dão de vinhedos", é uma das raras joias do portfólio dos talentosos Álvaro Castro e Maria Castro, sua filha. Esse vinho traduz a finesse, elegância e toda a identidade dos dois vinhedos que lhe dão origem. O vinhedo "Casa" caracteriza-se por ter um solo mais compacto, com alguma argila, além do granito, e a intensa presença de quartzos rosa/branco. Sua exposição tem mais horas de sol por dia. Predominam castas como o Alfrocheiro, Touriga Nacional, Baga e Jaen, e com menos expressões, encontramos outras castas como Tinto Cão e Tinta Pinheira. O vinhedo "Mata" caracteriza-se por ter menos argila e mais granito, é a menos heterogênea em toda a mistura do campo da Pellada. Está rodeado de floresta, e as correntes térmicas causadas pelas variações das temperaturas diurnas e noturnas têm grande influência na expressão fresca desta parcela.
Produtor: Quinta da Pellada
País: Portugal
Região: Dão
Tipo: Tinto
Safra: 2018
















