A vila de Puligny foi construída sobre lençóis freáticos, e seus vinhos são conhecidos pela sua grande pureza aromática combinando notas minerais com aromas florais e textura leve e elegante. O Puligny-Montrachet elaborado por Domaine de Montille é único porque, três quartos do engarrafamento vem de uma parcela de 1,1 hectares do vinhedo Premier Cru “Les Chalumeaux”. A agricultura biodinâmica traz ao Puligny-Montrachet de Domaine de Montille muita tipicidade e uma densidade e complexidade incomuns para um AOC de aldeia, o que o coloca a meio caminho entre um AOC de aldeia excelente e um 1º Cru.

• Produtor: Domaine de Montille

• País: França

• Região: Bourgogne

• Tipo: Branco

• Safra: 2019