Este é um Aligoté diferente de todos os outros. Aromático, delicado e repleto de fruta e mineralidade, traz discretas notas de baunilha no nariz e uma textura aveludada no palato. O vinho carrega o inconfundível charme de Aubert de Villaine, co-proprietário do cultuado Domaine de La Romanée-Conti. Em Bouzeron, uma vila da Côte Chalonnaise dedicada à casta Aligoté, as uvas são cultivadas em encostas privilegiadas, resultando em um branco singular, prazeroso ainda jovem, mas com capacidade de evolução por mais de uma década.

• Produtor: Domaine Aubert & Paméla de Villaine

• País: França

• Região: Bourgogne

• Tipo: Branco

• Safra: 2019