Elaborado com uvas Verdelho, o 40 Years Old Verdelho é feito a partir de um blend com vinhos de, na média, 40 anos de envelhecimento em cascos de carvalho à temperatura ambiente - seguindo o tradicional método de Canteiro da Ilha da Madeira. No nariz, apresenta aromas complexos de frutas secas e cristalizadas, especiarias exóticas e madeiras resinosas. No paladar é meio seco, fresco e bastante salino, com um longo final. O maior tempo de maturação concentra ainda mais os sabores e aumenta a acidez, garantindo um vinho muito equilibrado e vibrante. Servido ligeiramente fresco, é excelente como aperitivo e harmoniza com queijos curados, frutos do mar grelhados, aves assadas com ervas, sobremesas com frutas secas e pratos asiáticos levemente picantes.

• Produtor: Blandy’s

• País: Portugal

• Região: Madeira

• Tipo: Madeira